Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 pak spaghetti, 1 pakje remia tzatzikisaus, 1 kilo prei, 1 of 2 doosjes verse tauge, 300 gram reepjesvlees (shoarma, piripiri), sojasaus, koriander, ketchup, hot curry, kerriepoeder, kerrie djawa, citroensap, citroengras, paprikapoeder, chilipoeder, nootmuskaat, kruidnagelpoeder, komijn,
Voorbereiding:
Snij en was de prei en kook deze met het vlees gedurende 15 minuten.
Bereidingswijze:
Kook de pasta in ruim water beetgaar en giet daarna af. Voeg de tzatzikisaus erdoor en het vlees en de groenten. Voeg naar smaak de kruiden en specerijen erdoor.
|
|